这个季节正事吃香椿的季节，我喜欢吃腌的，今天给你们讲讲怎么淹香椿芽。首先把香椿芽洗干净晾干
找个盆把晾好的香椿芽放一点加上盐在放一些加上盐
以此类推把所有香椿芽都放上盐。最后一层都放些盐。这时候我们就做好啦！但还不能吃。头天弄得时候隔段时间我们把香椿芽倒一遍。第二天我们在倒几遍。第三天我们把香椿芽稍微揉一揉就可以吃啦。简单又方便比买的好吃，你可以试试。
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