在家蒸无需打发的蛋糕 ，太软太松啦

你需要准备的材料有：鸡蛋1只，白糖35克，低筋面粉100克，牛奶55克，玉米油20克，泡打粉2克

鸡蛋1只加白糖搅散，蛋液与白糖混合均匀以后，加低筋面粉进去，搅拌到搅不开。

这个时候加入牛奶，清香的玉米油，搅合搅合，就会得到一个细腻丝滑的蛋糕糊。

最后添加泡打粉混合在一起，蛋糕糊就准备完成了。

密封，冰箱冷藏半个小时以上，让蛋糕糊冷静下来。

分成三个纸杯，每个纸杯7分满，水上汽以后蒸10分钟，蒸开花蛋糕就做好啦。

因为白白的所以非常像馒头，其实吃起来很软很松，有点弹性很好吃。